眼下已是深冬,冬枣下树也近两个月了,可是山东齐鲁浩华食品科技有限公司的冬枣分拣车间依然忙碌。
山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理 梁胜国:这个法国进口的设备都可以实现分拣。
按颜值、按大小、按糖度精准分拣,是为了精准销售和精准种植,它们分别对应着我市农业开发部门在沾化实施的1万亩冬枣基地及加工高标准农田建设模式创新试点项目。
山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理 梁胜国:农发办这个1120万元对咱们龙头企业最大的作用,是带动了企业更多的资金投入,就是杠杆撬动。1120万给了齐鲁浩华,带动了齐鲁浩华三个亿的投资,会带动很多的龙头企业、农民专业合作社,参与到冬枣产业中来。
梁胜国说,正是有了这个项目杠杆的撬动,他的脑海里才有了实现冬枣二次创业的梦想。齐鲁浩华计划投资2.2亿元建设生态农业示范园,冬枣深加工研发生产和冬枣文化展示三大中心,谋求在标准的引领下,重塑冬枣品牌。
山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理 梁胜国:要把整个产业的链条拉长,通过深加工提升附加值,把原来枣农在批发市场这种销售,单纯的粗放式的这种销售,要变成向电商平台,要向各大托盘商渠道商,向高端市场推进销售工作。
目前,在山东齐鲁浩华食品科技有限公司,冬枣深加工的研发工作也正稳步推进。
山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理 梁胜国:现在发酵的醋我已经做完了,正在成长期,发酵的酒,现在做的冬枣啤酒已经上市了,下一步还要做冬枣果酒。
在沾化区农业开发办公室主任李欣泽看来,这样的一二三产业联合的农业开发创新试点项目,为沾化冬枣的持续发展找到了一个有力的抓手。
沾化区农业开发办公室主任 李新泽:我们作为一级政府和部门主要是围绕县里老百姓如何增收,这是我们的核心,因为现在冬枣发展已经经过30年的发展,从50万亩,从数量上,面积上已经面临同期化和同质化的竞争,如何实现冬枣的二次革命,由原来的数量增长到现在的质量增长,实现冬枣高质量发展,让老百姓通过农业多增收,这是党委和政府考虑的重心。
每天早晨,梁胜国总是习惯性的打开手机,查看来自各大电商平台的订货单,然后进入车间,看着这一缕缕的冬枣小溪汇成洪流。
山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理 梁胜国:截止到前天我们统计的数字,现在卖冬枣已经接近1,400万斤,销售额是6500多万了。